ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਆਰਡਰਿੰਗ ਕਿਓਸਕ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਿਵੇਂ 20%+ ਆਮਦਨ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਆਰਡਰਿੰਗ ਕਿਓਸਕ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਿਵੇਂ 20%+ ਆਮਦਨ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਡਾਇਰੈਕਟਰਾਂ ਲਈ ਆਪਰੇਸ਼ਨਲ ਗਾਈਡ
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਡਾਇਰੈਕਟਰਾਂ ਲਈ, ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਵਧਦੀ ਸੰਚਾਲਨ ਲਾਗਤ, ਅਤੇ ਥਰੂਪੁੱਟ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਦਬਾਅ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਹਨ। ਹੱਲ ਹੁਣ ਸਿਰਫ਼ ਕਾਊਂਟਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹੋਰ ਸਟਾਫ ਜੋੜਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਹਕ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਨੂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਜਾਂ ਫਾਸਟ-ਕੈਜ਼ੂਅਲ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇੱਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਕਿਓਸਕ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਪੈਰਾਡਾਈਮ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਚਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ: ਡੇਟਾ ਕੀ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਸੰਚਾਲਨ ਮਕੈਨਿਕਸ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ। ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਆਰਡਰਿੰਗ ਕਿਓਸਕ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ:
- ਕੁੱਲ ਆਰਡਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ 20% ਤੋਂ 30% ਵਾਧਾ ਸੁਚਾਰੂ ਆਰਡਰਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੀਕ ਘੰਟਿਆਂ ਦੌਰਾਨ
- ਔਸਤ ਟਿਕਟ ਆਕਾਰ (ATS) ਵਿੱਚ 15% ਤੋਂ 25% ਦਾ ਵਾਧਾ। ਤੁਰੰਤ ਜਵਾਬ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਾਈਵ ਕੈਸ਼ੀਅਰ ਦੇ ਆਹਮੋ-ਸਾਹਮਣੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਗਾਹਕ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣ, ਪੂਰਾ ਮੀਨੂ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਸਟਮ-ਬਿਲਡਿੰਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਫਟਵੇਅਰ ਕਦੇ ਵੀ "ਭੁੱਲਦਾ" ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਐਡ-ਆਨ, ਵਾਧੂ ਟੌਪਿੰਗ, ਜਾਂ ਕੰਬੋ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
5 ਮੁੱਖ ਸੰਚਾਲਨ ਲਾਭ: ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਕਿਓਸਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲੋ:
| ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਮੈਟ੍ਰਿਕ | ਰਵਾਇਤੀ ਕਾਊਂਟਰ ਸੇਵਾ | ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਕਿਓਸਕ ਸੇਵਾ | ਮਾਤਰਾਤਮਕ ਸੰਚਾਲਨ ਪ੍ਰਭਾਵ |
| ਆਰਡਰ ਵਾਲੀਅਮ ਅਤੇ ਥਰੂਪੁੱਟ | ਕੈਸ਼ੀਅਰ ਦੀ ਗਤੀ, ਹੱਥੀਂ ਐਂਟਰੀ ਗਲਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਗਲਤ ਸੰਚਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਿਤ। | ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮਲਟੀ-ਟਰਮੀਨਲ ਐਂਟਰੀ; ਕਿਚਨ ਡਿਸਪਲੇ ਸਿਸਟਮ (KDS) ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਏਕੀਕਰਨ। | 20% - 30% ਵਾਧਾ ਪੀਕ ਰਸ਼ ਘੰਟਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੇ ਗਏ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ। |
| ਔਸਤ ਟਿਕਟ ਆਕਾਰ (ATS) | ਸਟਾਫ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਜਾਂ ਸਮਾਜਿਕ ਟਕਰਾਅ ਕਾਰਨ ਮਨੁੱਖੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ 10-15% ਸਫਲਤਾ ਦਰ। | 100% ਇਕਸਾਰ, ਵਿਜ਼ੂਅਲ, ਡੇਟਾ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਰਾਸ-ਸੇਲਿੰਗ ਅਤੇ ਅਪ-ਸੇਲਿੰਗ ਐਲਗੋਰਿਦਮ। | 15% - 25% ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਤੀ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਔਸਤ ਖਰਚ ਵਿੱਚ। |
| ਲੇਬਰ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਵੰਡ | ਘਰ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ (FOH) ਦੇ ਕਈ ਸਟਾਫ ਸਿਰਫ਼ ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਅਤੇ ਨਕਦ ਰਜਿਸਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। | FOH ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਕਲੈਰੀਕਲ ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਤੋਂ ਉੱਚ-ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ। | ਪ੍ਰਤੀ ਸ਼ਿਫਟ 1.5 - 2 FTE ਘੰਟੇ ਬਚਾਏ ਗਏ, ਲੇਬਰ ਓਵਰਹੈੱਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਪੂਰਤੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੜ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ। |
| ਗਾਹਕ ਉਡੀਕ ਸਮਾਂ | ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ/ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੌਰਾਨ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟਾਂ; ਔਸਤਨ ਕਤਾਰ ਸਮਾਂ 4-7 ਮਿੰਟ। | ਤੁਰੰਤ ਆਰਡਰਿੰਗ ਪਹੁੰਚ; ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਲਾਈਨਾਂ ਸੰਖੇਪ, ਕੰਧ-ਮਾਊਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਪੈਡਸਟਲ ਕਿਓਸਕ ਵਿੱਚ ਵੰਡੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। | 40% ਤੱਕ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਕੁੱਲ ਉਡੀਕ ਅਤੇ ਕਤਾਰਬੱਧ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ। |
| ਗਾਹਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ (CSAT) | ਮਨੁੱਖੀ ਆਰਡਰ ਐਂਟਰੀ ਗਲਤੀਆਂ ਦਾ ਉੱਚ ਜੋਖਮ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਅਤੇ ਰਗੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। | ਸੋਧਕਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਤਸਦੀਕ; ਸਹਿਜ ਡਿਜੀਟਲ ਭੁਗਤਾਨ ਅਤੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਏਕੀਕਰਨ। | 90%+ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਸਕੋਰ ਆਰਡਰ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਗਤੀ, ਅਤੇ ਜ਼ੀਰੋ ਸਮਾਜਿਕ ਦਬਾਅ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ। |
ਅੱਪ-ਸੇਲ ਅਤੇ ਕਰਾਸ-ਸੇਲ ਇੰਜਣ: ਡਿਜੀਟਲ ਬਾਸਕੇਟ ਦੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ
15-25% ਟਿਕਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਪਿੱਛੇ ਮੁੱਖ ਚਾਲਕ ਕਿਓਸਕ ਦਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮੇਟਿਕ ਅਪਸੇਲ ਇੰਜਣ ਹੈ। ਮਨੁੱਖੀ ਕੈਸ਼ੀਅਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ - ਜੋ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਭੀੜ ਦੌਰਾਨ ਅਪਸੇਲਿੰਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਕਿਓਸਕ ਗਣਿਤਿਕ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਅਪੀਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਰਣਨੀਤਕ ਮੀਨੂ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਵਿਜ਼ੂਅਲ: ਮਨੁੱਖ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਓਸਕ ਫੈਸਲੇ ਦੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਜੀਵੰਤ, ਉੱਚ-ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਵਾਲੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਵੇਗ ਕਲਿੱਕਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
- ਸੰਦਰਭੀ ਐਡ-ਆਨ (ਕਰਾਸ-ਸੇਲਿੰਗ): ਕਿਓਸਕ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੀ ਹੈ ਇਸਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਗਾਹਕ ਬਰਗਰ ਚੁਣਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਸਟਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ: "ਸਿਰਫ਼ $2.49 ਵਾਧੂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਫਰਾਈਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਰਿੰਕ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਬਣਾਓ?"
- ਡੂੰਘੀ ਸੋਧ ਦੇ ਸੰਕੇਤ (ਵੱਧ ਰਹੀ ਵਿਕਰੀ): ਕਿਸੇ ਆਈਟਮ ਨੂੰ ਅੰਤਿਮ ਰੂਪ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੰਟਰਫੇਸ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਟੀਅਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, "ਡਬਲ ਪੈਟੀ ਵਿੱਚ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰੋ?"). ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮਾਜਿਕ ਦਬਾਅ ਦੇ, ਗਾਹਕ ਦੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਚੁਣਨ ਦੀ ਸੰਖਿਆਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅਸਲ-ਸੰਸਾਰ ਸਬੂਤ: 3 ਮੁੱਖ ਸੰਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ
ROI ਫਰੇਮਵਰਕ: ਤੁਹਾਡੀ ਅਦਾਇਗੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨਾ
ਉੱਦਮ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਕਿਓਸਕ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਅਤੇ ਸੌਫਟਵੇਅਰ ਲਈ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਮਾਰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਮੈਨੇਜਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਟੋਰ ਨਿਵੇਸ਼ 'ਤੇ ਵਾਪਸੀ (ROI) ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਸਿੱਧੇ ਢਾਂਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
ਆਮ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਉਦਾਹਰਨ:
- ਬੇਸਲਾਈਨ ਸਟੋਰ ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ: $12.00 ਦੀ ਔਸਤ ਟਿਕਟ 'ਤੇ 8,000 ਆਰਡਰ/ਮਹੀਨਾ।
- ਕਿਓਸਕ ਗੋਦ ਲੈਣਾ: 60% ਮਹਿਮਾਨ ਕਿਓਸਕ ਰਾਹੀਂ ਆਰਡਰ ਕਰਨਾ ਚੁਣਦੇ ਹਨ (4,800 ਆਰਡਰ)।
- ਟਿਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ: ਕਿਓਸਕ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੂੜੀਵਾਦੀ 20% ਵਾਧਾ (+$2.40 ਪ੍ਰਤੀ ਟਿਕਟ)।
• ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮਾਸਿਕ ਲਿਫਟ: ਪ੍ਰਤੀ ਸਟੋਰ ਵਾਧੂ ਮਾਸਿਕ ਕੁੱਲ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ 4,800 × $2.40 = $11,520।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਲਟੀ-ਯੂਨਿਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਪੂਰੇ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ 3 ਤੋਂ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਅਦਾਇਗੀ , ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਧਾ ਆਮਦਨ ਸਿੱਧਾ ਸ਼ੁੱਧ ਸੰਚਾਲਨ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਵਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸੰਚਾਲਨ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ: ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਿੱਤੀ ਲਾਭ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਓਸਕ ਰੋਲ-ਆਊਟ ਨੂੰ ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਦਯੋਗ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਖਤ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
1. ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਸਟੈਂਡਰਡ
ਉੱਚ-ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ-ਗ੍ਰੇਡ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕਸ ਦੀ ਤਾਇਨਾਤੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਪਾਲਣਾ ਗੈਰ-ਸਮਝੌਤਾਯੋਗ ਹਨ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਨਿਰਮਾਣ ਸਾਥੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਉਪਕਰਣ ਮੀਟਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੀਈ ਅਤੇ ਐਫਸੀਸੀ ਪਾਲਣਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇਣ ਲਈ, ਨਾਲ ਹੀ RoHS ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਹਿੱਸੇ ਖਤਰਨਾਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ।
2. ਭੌਤਿਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗਤਾ (ADA ਪਾਲਣਾ)
ਕਿਓਸਕ ਐਨਕਲੋਜ਼ਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਨ ਵਿਦ ਡਿਸਏਬਿਲਿਟੀਜ਼ ਐਕਟ (ADA) ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਾਫਟਵੇਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਸੰਰਚਨਾਵਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਕ੍ਰੀਨ 'ਤੇ ਇੱਕ "ADA ਮੋਡ" ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਵ੍ਹੀਲਚੇਅਰ ਪਹੁੰਚਯੋਗਤਾ ਲਈ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ UI ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੱਧ ਤੱਕ ਹੇਠਾਂ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਹੀਣਾਂ ਲਈ ਟੈਕਟਾਈਲ ਨੈਵੀਗੇਸ਼ਨ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਵੀ ਹਨ।
3. ਭੁਗਤਾਨ ਸੁਰੱਖਿਆ (PCI ਅਤੇ EMV)
ਆਧੁਨਿਕ ਕਿਓਸਕ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਡੇਟਾ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ, ਏਨਕ੍ਰਿਪਟਡ EMV ਭੁਗਤਾਨ ਟਰਮੀਨਲਾਂ (ਚਿੱਪ, ਪਿੰਨ, ਅਤੇ ਸੰਪਰਕ ਰਹਿਤ ਭੁਗਤਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਪਲ ਪੇ) ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਕਿਓਸਕ ਬਾਡੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ, ਸਾਰੇ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਡੇਟਾ ਨੂੰ ਟੋਕਨਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਖ਼ਤ PCI-DSS ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ।
ਸਿੱਟਾ
ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਆਰਡਰਿੰਗ ਇਹ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ, ਕਿਰਤ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਖੁੰਝੇ ਹੋਏ ਮਾਲੀਏ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਲੀਵਰ ਹੈ। ਮਜ਼ਬੂਤ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਨਾਲ ਡੇਟਾ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਮੀਨੂ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਤੁਹਾਡਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਆਧੁਨਿਕ ਡਾਇਨਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਸਹਿਜ, ਰਗੜ-ਮੁਕਤ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ 20%+ ਆਮਦਨੀ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲੌਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

3D ਹੋਲੋਗ੍ਰਾਮ ਡਿਸਪਲੇ










